才三元一斤这东西连皮吃，能防99的癌

2017-10-3 来源：本站原创浏览次数：次

防癌抗癌的蔬果吃法大有讲究，稍不留心您就丢掉了防癌抗癌的好成分。那么，我们在吃这些蔬果的时候又该注意些什么呢？

蔬菜中的防癌第一名：红薯

防癌指数：★★★★★

这个红薯它到底有多厉害呢？它的抗癌细胞的比例大概可以在90%以上，他可以杀伤我们身体内的肿瘤细胞，保护我们正常的细胞。

平常我们怎么吃红薯呢？大多都是撕开皮、或者剥皮直接吃，但是：跟皮相连的这层东西，恰恰是我们扔掉的东西，而跟皮相连的它抗癌防癌的效果其实最好。

所以，我们在蒸或煮红薯的时候，一定要先洗干净，蒸熟了之后连皮一起吃。　

防癌万能王：西红柿

防癌指数：★★★★

西红柿是真正的我们所谓的防癌万能王，也就是说它对各种的癌症。对促进我们身体的健康防止身体发生癌症有非常大的作用。

西红柿里面有个物质叫做番茄红素，这个物质在其它的水果蔬菜里含量相对很少，只在这个番茄里面。这个番茄红素，女性摄入了之后，可以使得乳腺癌的风险大大降低。西红柿里富含番茄红素，西红柿抗癌指数四颗星。

每一种癌症都有它的克星！

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针对胃癌：大蒜洋葱

防癌指数：★★★★

其实，大蒜也是对各种癌症都有预防作用。但是，对胃癌有最好的预防作用。（这是因为）它的蒜素（生蒜）可以有效杀灭胃部的细菌。

针对胰腺癌：十字花科蔬菜

防癌指数：★★★★

其中的萝卜硫素，摄取多了以后，对胰腺癌有预防的作用，现代胰腺癌的发病率也不是很低，而且发现的时候一般比较晚，那么，也引起了人们的重视。

十字花科类蔬菜的花都是对称的，紫甘蓝、西蓝花、萝卜等都属于十字花科食物，抗癌指数四颗星。

多花点钱在预防上，就能少花点钱在治疗上！

癌症虽然离我们远，但是每天的预防必不可少！这是一种智慧的选择，也是一种科学的态度！觉得有用请告诉更多人！

来源：沈阳公共频道、BTV生活、金陵晚报