为什么癌症的发病率越来越高

作者简介：何裕民，著名临床肿瘤专家，上海中医药大学资深教授、博士生导师，中华医学会理事兼心身医学分会主任委员等

国外有专家做了一个预测：70岁以下的人，大概1/3以上会生癌；到了80岁，生癌的人接近四成到一半以上，甚至，高发地区还会更高；到了90岁则难免%都会生癌，有的身体中也许已经有几个癌；到岁体内大都会有好几个癌。

当然，体内有了癌肿不一定都会出现相应的症状，更不一定会死于癌。

人为什么会生癌？坦率地说，上个世纪六七十年代以前，癌症是比较少见的。人们当时听到的噩耗一般是某某某死于发烧（炎症）、死于肺炎、死于肺结核。

上个世纪40年代的电影，导演安排哪个主人公死，那他肯定是死于肺结核的，当时的三期肺结核，相当于今天的晚期癌症，被宣判了“死刑”。

现在，这类病症大大减少了，细菌性炎症问题已经不再是大问题了。年，有统计表明：中国人死于感染的仅为2.8%，且比较集中在农村。

可以说，人类已基本有效控制了这类炎症。因为上个世纪三四十年代，人们发明了抗生素，通过广泛运用抗生素，几十年后，像肺炎、肺结核、天花这类可怕的疾病，已被人类有效控制。

随着细菌性炎症和营养不良等退出疾病“舞台”，发达国家从上个世纪60年代开始，癌症发病率与社会发展同步，还有冠心病、高血压、糖尿病等慢性病的发病率，都开始直线上升。

因此，癌症的发生过程，和整个社会的进步有一定关系。

另外，因为癌症往往多见于中老年人，所以，从上个世纪后半叶开始，随着人类平均寿命的延长，癌症发病率也增高了。

癌症离你我都不遥远。

根据专家预测，一个人若活到80岁，有三分之一的可能性会因癌症而求治。如果活得更长，因癌症而求治的概率就会更高。

生命，是个细胞的克隆、不断繁殖又不断自我凋亡的过程，也是生命体不断自我生产与毁灭的新陈代谢的过程。

而且，在这个复杂的过程中，有天文数字般庞大的细胞群反复参与生成及凋亡，所以，难以避免会出现各种偏差。

就像生产线，即使是最好的生产线，在生产了上百万个、上千万个产品后，难以避免会出次品一样，细胞的克隆过程也会出现偏差。

因此，要完全避免细胞在繁殖过程中出现偏差，要完全避免产生癌细胞，或者细胞蜕变（癌变），是不太可能的。

另外，饮食问题、压力问题、情绪问题、个性问题、环境污染问题等等，都会加速癌变的过程。

人体有免疫系统，免疫力的失调，又会使机体失去监控和清除癌变细胞的能力。因此，是综合因素导致了癌症的发生与发展，导致了癌症发病率的快速上升。

对人类来说，或者对生命来说，癌变是一个非常现实的、高频率的事件。所谓高频率的生命事件，就是出现的可能性很高，很多人都有可能会经历。

可以这样下定义：癌症，许多情况下是一类伴随着衰老而更容易出现的，人类难以完全避免的生物学上的偏差。

从生理角度来看，或者从生物学角度来看，要彻底回避癌症不太可能。我们能做的，仅仅是让它尽可能晚地出现，并减缓它的发生发展过程，减少它的危害，减轻它对人类寿命和生存质量的影响。

随着平均寿命的延长，随着社会的快速发展，包括环境的污染、膳食结构不良、生活节奏加快等问题的推波助澜，癌症的发病率会直线上升。

因此，从今天开始，不管你是男的女的老的少的，处于哪个行当，都应该树立一个健康意识，都应该 　　很多人喜欢闲暇时泡杯功夫茶，殊不知，这现冲现泡“趁热喝”的茶，可能为食道癌埋下隐患。原因就在于，滚烫的水会烫伤食道黏膜，引发口腔黏膜炎、食管炎等，时间久了，可能发生癌变。

　　专家建议，食物或饮料如果觉得烫，千万别性急往下咽。带馅儿的食物可能外面不烫里面烫，吃的时候尤其要当心。喝热饮千万不要用吸管。

蔬果吃得少

　　大鱼大肉吃不够，蔬菜水果吃得少，已经成了现代人的通病。千万别小看这一生活习惯带来的危害。

　　由着性子吃一是会造成肥胖，近年来的研究表明，肥胖和乳腺癌、前列腺癌等多种癌症有关。二是蔬菜水果含有很多膳食纤维，它们能促进肠道蠕动，带走有害物质。不吃蔬菜水果，会增加患结肠癌的风险。三是导致缺乏维生素。

　　研究显示，不吃胡萝卜的人比大量食用胡萝卜的人肺癌发病率高7倍；缺乏维生素A，患肺癌、胃癌的可能性很大；叶酸与维生素B2缺乏，是食管癌高发的重要原因。

　　专家指出，要保证身体需要，每天应吃克以上的蔬菜，吃肉不要超过75克，体积相当于一副扑克牌大小。粗茶淡饭才是远离癌症的最好办法。

老是憋大便

　　想去大便，可偏偏工作太忙走不开，或一时找不到卫生间，只能使劲憋着。一回两回还行，时间长了，就会出问题。

　　粪便里含有硫化氢、粪臭素、胆固醇代谢产物等多种致癌物，在肠道里积存久了，就会被重复吸收，刺激肠黏膜。据调查，没时间排便已成为不少年轻人患上大肠癌的主要原因。

　　专家建议，一定要抓住一天中“便意”最浓的时刻，一个是早晨起床后不久，一个是吃饭后。便意一般只会持续几分钟，一旦错过很难再捕捉到。早上实在没时间排便，可以调整到较空闲的晚上。

　　吃完晚饭后散散步，对腹部进行顺时针按摩，然后无论有无便意，定时去蹲蹲厕所。一般3—5分钟没有大便排出，就应该放弃，不要长时间呆在厕所看书看报。

夜晚不睡觉

　　很多人因为工作不得不熬夜加班；还有人赶时髦，天天泡酒吧，成了昼伏夜出的“派对动物”。英国科学癌症研究中心研究了世界各地0余名30—50岁的癌症患者，发现99.3%的人常年熬夜，凌晨之后才会休息。

　　专家指出，熬夜一方面会造成生物钟紊乱，另一方面，夜间灯光会破坏人体褪黑素形成，而这是保护人体免疫功能的重要一环，缺少它容易让白血病、乳腺癌、前列腺癌等找上门来。熬夜最好不要超过12点。

　　如果加班到凌晨，最好找一间窗帘有遮光布的房间睡觉，漆黑的环境有助于身体中褪黑素的生成。

坐下不想动

　　上班一坐就一天，回家陷在沙发里不想动。千万别以为久坐的危害只是伤颈椎、脊椎。

　　德国专家指出，人体免疫细胞的数量随活动量的增加而增加，久坐的人体内免疫细胞减少，大大增加患癌几率；日本医学家发现，胃癌患者大多平时吃得太饱和久坐不动；

　　美国研究表明，久坐的人比常运动的人患结肠癌的可能性高40%—50%，男性还易罹患前列腺癌。

　　专家指出，工作每2个小时，必须起来活动15分钟以上。

爱钻牛角尖

　　如果你觉得生活中让你生气的事像道坎一样，怎么也迈不过去，思想钻了牛角尖，而且抑郁的心态持续一两年以上，就要小心了。

　　临床发现，生活中爱较真、生气又不擅表达的人，植物神经、内分泌与免疫系统长期处于高度亢奋和紧张状态，是导致乳腺癌和卵巢癌的重要原因。工作中爱较真、过于追求完美的人，患胃癌与胰腺癌的较多。

　　专家建议：豁达的心胸、愉悦的心情是癌细胞的“天敌”，平时要多培养兴趣爱好，遇到不快时做做深呼吸。

总是门窗紧闭

　　很少有人知道，装修污染除了甲醛外，还有一种很强的致癌气体——氡及其子体。它一般藏在花岗岩、水泥、瓷砖里，沿着这些地方的裂隙扩散到室内，通过呼吸道进入人体，时间长了，就会诱发肺癌。

　　其实，只要每天开窗半个小时，氡的浓度就可以降低到与室外相同。另外，天然气燃烧后也会产生氡，所以厨房烧水时，最好打开窗户，关闭与居室连接的门。

总是忘记喝水

　　世界上最权威的医学杂志之一《新英格兰医学杂志》研究表明，每天喝6杯水（每杯克）的男性，患膀胱癌风险将减少一半，女性患结肠癌风险将降低45%。

　　这是因为喝水可以增加排尿、排便次数，把其中可能刺激膀胱黏膜、结肠的有害物质，如尿素、尿酸等排出体外。

　　40岁以上的人最好每隔两三年查一下肠镜，如果有息肉，早点发现能减少其癌变几率。

吃太多含糖食物

　　癌细胞最喜欢的“食物”就是糖。日本《怎样防治癌症》一书中指出，当血液流过肿瘤时，其中约57%的血糖都会被癌细胞消耗掉，成为滋养它的营养成分。

　　《美国临床营养学杂志》指出，每天只要喝两杯甜饮料，患胰腺癌的风险就会比不喝的人高出90%。

　　因此，最好少吃或不吃含糖食品。国际上一般认为，每人每天糖的摄入量应在50克内。

常吸二手烟

　　除了众所周知的肺癌，吸烟还会导致鼻咽癌、口腔癌、食道癌，甚至膀胱癌、肾癌、胰腺癌和胃癌等，可谓“一支烟在手，全身都遭殃”。

　　另外，研究表明，二手烟对身体的危害比一手烟有过之而无不及。因此，最好赶紧掐灭手中的烟卷，离烟雾越远越好。

家人有癌症

　　如果上一代患有乳腺癌、肺癌、食道癌、结肠癌等，后代患上癌症的风险比一般人高很多。

　　此外，上海癌症研究合作中心指出，每对死亡夫妻中，至少有5对患“夫妻癌“。这与夫妻常年保持相同的生活习惯有关。

　　专家建议：一旦反省到两人有不健康生活习惯，夫妻应认真对待，一起改正。有癌症家族史的人最好定期做个癌症检查，比别人更好地保持健康的生活习惯。

癌症预防研究所公布抑癌蔬菜排行：

　　01:熟番薯98.7%

　　02:生番薯94.4%

　　03:芦笋93.9%

　　04:花椰菜82.8%

　　05:卷心菜91.4%

　　06:菜花90.8%

　　07:西芹83.7%

　　08:茄子皮74.0%

　　09:甜椒55.5%

　　10:胡萝卜46.5%

　　11:金花菜37.6%

　　12:荠菜35.4%

　　13:苤蓝34.7%

　　14:芥菜32.9%

　　15:雪里蕻29.8%

　　16:西红柿23.8%

　　温馨提示：所有番薯含有骨胶原，以黄心番薯最多，而抗癌成份最多是紫心番薯,及热柠檬水不加糖也是抗癌。

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