专家给出从口到肠七种防癌攻略

导读

在第47期广州日报“名医大讲堂”上，南方医医院院长、南医大肿瘤中心主任罗荣城教授、医院副院长兼肿瘤中心副主任李爱民、医院肿瘤二科主任兼肿瘤光动力治疗（PDT）中心主任李黎波就抗击肿瘤新技术——用生物免疫治疗、用针消融肿瘤，用光杀死癌细胞进行了科普之后，又从唇癌、口腔癌到食道癌、胃癌、肠癌详细介绍了消化系统的癌症种类与防治攻略。

误区癌症患者吃多了肿瘤会变大？不科学！

作为患者家属知道亲人得肿瘤后会怎么对待病人？李爱民说，根据流行病学调查，在各类影响癌症患者治疗的因素中，精神因素影响最大，精神因素影响免疫功能。他建议，当患者家属得知亲人得了肿瘤以后应该让病人了解一切，并积极参与到疾病治疗过程中。他不建议让病人在家养着，时刻提醒他是病人；也不建议不让病人知道什么病，什么都不让他干，要让患者知情并做一些力所能及的活动。李爱民还说，患者也不要过多在网上查询病情，自己吓自己。“得了癌症以后，农民疗效最好，医生疗效最差”，李爱民开玩笑地说，作为病人，不要知道太多，知道太多反而背上了包袱，让患者知情就行了。

肿瘤患者是否需要戒口？吃什么才最合适？李爱民说，有的病人喜欢吃流食，甚至喜欢喝汤，认为多喝汤就能保证营养。李爱民说，粥和汤水所含的能量有限，并没有想象中有能量，因此肿瘤患者要多吃“干货”，当然每个人具体吃什么要根据不同情况区别对待，患者可以多吃淀粉类的食品，“保证充足的能量是治疗癌症所必须的，癌症患者所需要的能量要比正常人大，尤其治疗期间，补充足够额能量可以减少对蛋白质和脂肪的消耗”。

有人担心吃多了会加速肿瘤细胞的发展，因此提出戒口，比如牛肉、辣椒、鸡肉等都不能吃。李爱民针对这个问题说，他认为适当增加蛋白质可以增强免疫功能，如果患者体重都不能保证，就很难维持住免疫功能，治疗效果也很难维持住。他不赞成肿瘤患者去戒口，“在欧美国家很多人以牛肉为主，在部分地区也有人常年吃辣椒，这些地区的癌症治愈效果与其他地方没有明显差异”，李爱民说，在肿瘤治疗过程中，不要太多戒口，要吃足够多的东西，和疾病作斗争，癌症患者需要有足够的体力、免疫力和肿瘤作斗争。

防癌攻略1.口腔癌

牙齿残根会致癌

李黎波首先从唇癌和口腔癌讲起，对于唇癌来说，长期暴晒、慢性炎症是人们往往容易忽略的致癌因素。对于口腔癌的预防首先要保持良好的口腔卫生，口腔癌的预防在于减少外来刺激因素，积极治疗癌前病变，提高机体抗病能力。口腔癌患者大多有长期吸烟、饮酒史，而不吸烟又不饮酒者较前者得口腔癌几率大大减小；口腔卫生习惯差，为细菌等滋生创造了条件；加上口腔炎症，一些细胞处于增生状态，对致癌物更加敏感，进而促进了口腔癌发生。李黎波还格外提醒，异物长期不良刺激也容易导致口腔癌，往往牙齿残根或锐利的牙尖、不合适的假牙以及长期食用过热的饮食对口腔黏膜造成刺激，都会产生慢性溃疡乃至癌变。

防癌攻略2.食道癌

功夫茶、热粥放凉再喝

对于食道癌，李黎波特别指出，广东潮汕地区是食道癌高发区，主要由于食用过烫的食物的习惯，如饮功夫茶，喝热粥。“有的人喝茶或喝粥会说把口腔黏膜都烫坏了，食管黏膜是没有感觉的，烫坏了也不知道，多次烫坏再多次恢复，容易引发异变，产生肿瘤”，他建议，如果实在改不掉饮食习惯，至少要将粥和茶放凉一点再喝，避免对食管黏膜的多次烫伤。

防癌攻略3.胃癌

少吃腌制食品

胃癌是中国人消化系统癌症里仅次于肝癌的高发癌症。每年胃癌新发病例约40万例，死亡约35万例，新发和死亡均占全世界胃癌病例的40%。李黎波说，要想有效预防胃癌发生，要先改变自身不良生活习惯。避免进食粗糙食物，少吃或不吃盐淹食品及烟熏、油炸和烘烤食物，多吃新鲜的蔬菜和水果、多饮牛奶，按时进食，避免暴饮暴食，进食不宜过快，并不饮烈酒、不抽烟。同时要







































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