热气来袭没食欲凉菜凉皮凉面凉爽到底

热气来袭没食欲？凉菜！凉皮！凉面！凉爽到底！

有木有人有这样的的感觉：春季还没过够呢，突然间夏天就来了！

　　　　天气愈来愈热，食欲却愈来愈差，又到了人生的岔路口：吃点甚么捏？

　　　　夏天了就要有点夏天的样子，凉味上桌还愁吃不下饭~

　　　　凉皮、凉面、凉拌菜赶忙学起北京国际白癜风医院来，保证你一碗下肚还想再来一碗。o(*≧▽≦)ツ

　　　　开胃凉味真美味

　　　　━拌香辣鸡丝━

　　　　鸡胸肉的热量比较低，采取少油的做法，没必要担心热量的问题，夏季吃非常合适合。

　　　　用料

　　　　鸡胸肉350克

　　　　黄瓜一根

　　　　胡萝卜1/2根

　　　　花椒5粒

　　　　葱适当

　　　　姜一片

　　　　生抽2汤勺

　　　　香醋1汤勺

　　　　白糖10克

　　　　鸡精适当

　　　　油辣子1汤勺

　　　　油1汤勺

　　　　做法

　　　　1.准备材哪家治疗白癜风医院好料，鸡胸肉化冻洗净，蔬菜洗净

　　　　2.锅中放凉水，放入葱姜、少量的花椒，放入鸡胸肉，大火烧开，小火煮至用筷子能插透鸡肉便可关火，大约需要分钟

　　　　3.捞出鸡胸肉放入凉开水中浸泡一会；黄瓜、胡萝卜切丝待用

　　　　4.把生抽、香醋、白糖、鸡精、油辣子全部放到调料碗里，搅拌均匀；凉透的鸡胸肉用手撕成丝，与黄瓜收在大碗里

　　　　5.胡萝卜入沸水中焯水，水里放适当的盐、少量的油，捞出焯水后的胡萝卜丝放在鸡丝上，浇上调好的料汁

　　　　6.拌匀料汁，撒上葱花便可上桌

　　　　小贴士

　　　　鸡胸肉的做法很多，这样处理比较省事，油辣子的量根据个人的嗜辣程度放。

　　　　━为酷热夏季做道酸甜开胃面食——荞麦冷面━

　　　　对没什么食欲的人来讲，就纵情的享受这道酸甜口味给你带来的欣喜吧。

　　　　用料

　　　　荞麦冷面1包500g

　　　　酱牛肉一块

　　　　泡菜1小碗

　　　　黄瓜一段

　　　　熟鸡蛋1个

　　　　苹果或梨半个

　　　　凉白开或牛肉汤1000g

　　　　白醋50ml

　　　　牛肉粉1勺

　　　　糖3勺

　　　　盐适当

　　　　生抽8ml

　　　　辣椒油或韩式辣椒酱1茶匙

　　　　熟芝麻适当

　　　　做法

　　　　1.备好材料。

　　　　2.凉白开或牛肉汤1000g，白醋50ml，牛肉粉1勺，糖3勺，盐适当，生抽10ml，辣椒油或韩式辣椒酱1茶匙调成汁冷藏1小时。

　　　　3.荞面冷面在水里泡20分钟。

　　　　4.水烧开，煮2分钟捞出。

　　　　5.在普通的水里过两次水，再在冰水里过一次水。

　　　　6.配料切好。

　　　　7.准备好一个碗倒入汤汁和冷面。

　　　　8.把配料加上，撒上熟芝麻就好了。

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