癌症饮食肿瘤病人术后怎么吃

导读

经过长期临床营养配餐经验，通过长时间观察发现，癌症病人术后的饮食心理都会比较紧张，特别是有的人因不断被亲朋好友劝诫而滋生困扰，什么这个需要忌口，那个不能一起吃等等，最后，病人自己都不知道能吃什么了。手术后怎么吃最科学呢？

1第一阶段：流食期

术后饮食需要分阶段来进行，一般根据手术后的身体状况，分为流食期、半流期和普食期。刚做完手术几天内一般都要吃流食，以牛奶、豆浆、果汁、鸡汤、米油等食物为主，每次毫升，每天多次饮用。

2第二阶段：半流食期

半流食是以比较绵软清淡的面片汤、面条汤、稀粥、稀蛋羹、带渣五谷豆浆、小馄饨等食物为主，可以增加比较软的蔬菜和细嫩的小肉丸子。

3第三阶段：普食期

普食则基本和常人没有太多区别，但清淡饮食、少食多餐是原则，需要补充必要的优质蛋白和不饱和脂肪酸，碳水化合物类食物要注意增加薯类和杂粮的比例，占每天碳水化合物比例的20%-30%，但一定要做得比较软烂易于消化。

小编提醒

多数癌症并没有大家想像得那么可怕，我前些年提供营养饮食保障的首长中有胃癌后三十年仍健在的。只要调整好生活和饮食，适量地多补充些优质蛋白、维生素、抗氧化物，做到膳食结构均衡合理，饭菜适口、营养丰富就可以帮助癌症患者提高生活质量，轻松快乐生活。







































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