趣事杂谈吃什么鱼能防胰腺癌

　　近日，日本国立癌症研究所发表的一项调研结果称，吃三文鱼等富含DHA鱼多的人，与吃得少的人相比的发病风险要低三成。

　　研究人员对8.2万名45~74岁的人做了为期15年的随访调研，期间有人罹患胰腺癌，研究人员分析了他们病情与吃鱼(摄入DHA)之间的关联。受调者分为四组，分析结果显示，吃鱼最多即DHA摄入最多的组(日均摄入1克左右)与DHA摄入最少的组(日均摄入0.3克左右)相比，得胰腺癌的风险低三成。DHA多存在于以金枪鱼、三文鱼、沙丁鱼等为代表的海水鱼中，平均每克海水鱼的DHA含量都超过1克。

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