胰腺癌不忌口导致急性胰腺炎死亡

胰腺癌不忌口导致急性胰腺炎死亡

唯有活着本身才能成就一首诗

肿瘤病人要忌口

某帮主住院，儿子言“以前，父亲每天跟我说不到5句话，他生病那阵子最爱听我谈大陆有什么好吃的东西，一时嘴馋还要我到外偷买月饼、牛扒包、烧鹅给他，本来以为他只是吃一小口，没想到整盒月饼干光，我差点被骂死。”

据说帮主去世前一日，还能下床走动，并由陪侍的人喂粥进食，不料次日病情加剧，急救无效，晚上就去世了。身边人士说：“也许是回光返照吧。”

“肿瘤一定要忌口！”这是我们治疗肿瘤的观点之一。胰腺癌属于与饮食密切相关的肿瘤，是吃出来的肿瘤之一，反以胰腺癌患者更加要注重忌口，当然是要“科学地忌口。”虽然没有理由说帮主是没有忌口而加重病情，但“月饼、牛扒包、烧鹅”确实是属于胰腺癌病人不宜的食品，是会加重病情的，必须忌口。

不忌口的后果

某中年胰腺癌病人，平时嗜酒如命，不忌口大吃大喝后急性腹痛，紧急入院省医ICU，半个月去世，死亡诊断：急性胰腺炎。急性胰腺炎是目前尚无有效治疗方法的急症，死亡率可达50%以上。暴饮暴食是急性胰腺炎发病的主要原因，长期饮酒者容易发生胰腺炎，在西方是常见的现象，占70%。

在临床常有肿瘤病人这样问："要不要忌口？要忌什么口?"

这个似乎不是医学专业但几乎每个病人都要问的问题在医生和病人中都有很大的分岐：比如有个病人说医生告诉他："要严格忌口，鸡、鸭、鱼所有肉类都不能吃，只能吃素，饿死肿瘤。"忌口后病人日渐消瘦，体质一日不如一日，也无法进行任何抗肿瘤治疗。

曾经有个胰腺癌的病人，医生说不用忌口，什么都可以吃，结果吃了很多的肉类食物，引起严重腹泻，病情加重。还有个中药介入治疗后的肝癌病人，喝了蝎子汤，造成大出血，病情急剧恶化.。

曾经有个胰腺癌的病人，医生说不用忌口，什么都可以吃，结果吃了很多的肉类食物，引起严重腹泻，病情加重。还有个中药介入治疗后的肝癌病人，喝了蝎子汤，造成大出血，病情急剧恶化.。

祖国医学对忌口的态度

肿瘤病人到底要不要忌口？我的回答是：肿瘤病人一定要忌口，但要科学合理的忌口。

忌口是指疾病期间对某些食物的禁忌，是食疗学的主要组成部分，对于肿瘤病人的治疗和康复具有重要意义。

祖国医学很注重忌口，对此有丰富的经验和总结。最早的医学经典著作《内经》就已经记载了食物的"五味所禁"。西医也强调饮食对疾病的影响，许多内容与中医不谋而合。肿瘤的发病与饮食有密切关系，忌口的重要性毋须置疑，肿瘤病人更需要精心、细致、周到的饮食调养，才能稳定病情，配合治疗，加快康复。

肿瘤由于病种多，忌口复杂，医生在诊疗时又难于用三言两语讲清楚，所以在病人中容易造成混乱。应该注重对肿瘤病人的饮食特别是忌口的指导。忌口也是西医与中医有很大差异、中医和中医也存在很大的差异。

「忌口也是西医与中医有很大差异、中医和中医也存在很大的差异。」■■■■■

细节决定成败。合理的饮食、科学的忌口，才能保证配合治疗，抑制肿瘤，从而达到肿瘤治疗的最佳效果。

我们拟就的《肿瘤病人忌口大纲》就有：要忌烟、酒；忌暴饮暴食、油腻食物，忌盐腌、烟熏、火烤和油炸的食物，忌烤糊焦化了食物；忌大量葱、蒜、花椒、辣椒、桂皮等辛辣刺激性食物；忌霉变、腌醋食物，如霉花生、霉黄豆、咸鱼、腌菜等；忌味重、过酸、过甜、过咸、过冷、过热以及含气过多食物。

“在死神占据的地盘上，惟有活着本身才能成就一首诗”。

笔者专著《张华教授30年临床丛书》（广东科技出版社出版）中，针对每一种疾病和肿瘤分章节叙述饮食宜忌和饮食疗法，还在专家个人主页和