维你所爱健康健康作息与饮食，要爱

癌症依旧是一个世界性的难题，对于癌症的治疗依旧没有一个真正有效的方法，因此，我们在日常生活中要做的就是尽量的预防，除了少吸烟喝酒外，有些食物也是要尽量的避免。

下面几种习惯您有吗？

1、经常憋大小便的

尿液中一般含有一种或几种致癌物质，均能刺激膀胱上皮使其癌变。粪便中的有害物更多，如硫化氢、粪臭素、胆固醇代谢产物和次级胆酸等致癌物，若经常刺激肠粘膜，也会导致癌变。

2、每天喝很热浓茶

经常饮用高温（70℃以上）浓茶水，不但易烫伤食道形成慢性溃疡，而且茶中的鞣质可沉积在损伤部位，刺激受伤的食道上皮细胞，致使慢性溃疡经久不愈，导致癌变。

3、经常加班熬夜的

癌细胞是在正常细胞分裂过程中发生突变而形成的。夜间是细胞分裂最旺盛的时期，如果夜晚睡眠不足，人体的免疫力降低，发生变异的细胞不容易被及时清除，从而可能导致癌症的发生。而熬夜者为提神常吸烟喝咖啡，也易使更多的致癌物进入人体。

高主任建议：以上的几个习惯，您有中招吗？如果有的化，还是应尽量改正，避免不良嗜好，养成好的习惯，避免癌症的发生。另外，需定期做防癌体检。

邻居老王的爱人，是一位瘦小的60多岁老太太，她的生活非常节俭，有剩饭菜也不舍得扔，最近，她的脸色变黄了，上医院查，发现是胰腺癌，而且已经晚期了。下面，我们谈谈，生活中可能有致癌性的食物，而这些食物有很多人仍在食用的。

在日常饮食中，有一些食物最易引发癌症，它们是：

1、腌制食品：咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐，在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。

2、烧烤食物：烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等，因含有致癌物不宜多吃。

3、熏制食品：如熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物，常食易患食道癌和胃癌。

4、油炸食品：煎炸过焦后，产生致癌物质多环芳烃。咖啡烧焦后，苯并芘会增加20倍。油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条等，因多数是使用重复多次的油，高温下会产生致癌物。

5、霉变食物：米、麦、豆、玉米、花生等食品易受潮霉变，被霉菌污染后会产生致癌毒草素——黄曲霉菌素。

6、隔夜熟白菜和酸菜：隔夜熟白菜和酸菜会产生亚硝酸盐，在体内会转化为亚硝酸胺致癌物质。

高主任建议：对于以上的食物，因为有害健康，我们尽量少吃或者不吃。养成健康饮食的好习惯。