饮食禁忌胰腺癌患者能不能吃鱼油

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鱼油能不能吃？

能吃，尤其是深海鱼油。

鱼油包括鱼的体油、肝油和脑油，含有高浓度的欧米伽-3、二十二碳六烯酸（DHA）、二十碳五烯酸（EPA）。欧米伽-3多不饱和脂肪酸通过改变肿瘤细胞生物膜的结构和功能，增加肿瘤内脂质过氧化物产生，促进肿瘤细胞凋亡，发挥抗肿瘤作用，强化肿瘤患者的免疫系统。

除此之外，鱼油中的DHA、EPA有助于肿瘤患者的恶病质症状，减少体重丢失，降低血清C-反应蛋白、促炎细胞因子和前列腺素E2的水平，具有降低机体炎性和应激反应的效果。

加拿大圭尔夫大学发表于《营养生物学杂志》的研究表明，将患有乳腺癌的小鼠暴露于欧米伽-3中，小鼠体内的肿瘤体积缩小了60%-70%，而海洋型欧米伽-3在抑制肿瘤的发生和发展方面的作用是植物型的八倍。

因此，医院肿瘤科副主任区俊文建议肿瘤患者使用鱼油作为营养补充剂，而不是富含α-亚麻酸（ALA）的亚麻籽油或其他油脂，但应在专业人士的指导下服用，不可盲目治疗。

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