端午佳节，肿瘤患者切莫贪嘴多吃粽子

作者：周振华医院中西医结合科副主任医师

来源：医院

端午节要到了，又到了一年一度吃粽子的时节，粽子和汤圆一样，都是糯米制成，而此时市场上各种琳琅满目的粽子，电视上、街边的招牌上也都会出现粽子的广告，豆沙粽、蜜枣粽、肉粽、咸蛋粽等等，总有一款会吸引人们的目光，想去买回来，一方面解解馋，另一方面想烘托一下节日的气氛。

那么对于肿瘤病人，看着香喷喷的各式各样的粽子在眼前晃动，粽叶飘出阵阵清香，很容易忍不住吃上两个，但我们不得不提醒一下，粽子由糯米制成，黏度高、缺乏纤维素、不易消化，且含有过多的脂肪、盐、糖，属于高热量、难消化的食物，普通人吃多易发胖，而对于肿瘤患者尤其是消化系统肿瘤，如：肝癌、胰腺癌、胆囊癌、肠癌、胃癌等患者来说，本身消化吸收功能较弱，若再食用糯米粽，会极大地进一步加重消化负担，引起胃肠不适，甚至加重疾病，因此切不可贪嘴。

若实在嘴馋，可让家人用粽叶裹以东北大米加入些许红枣等易消化的食物种类，虽然没有了传统粽子的香糯，但可用于解馋，也不会对消化功能造成太大的影响。但即使吃这种改良后的粽子，也应注意：一定要确保煮熟后才能食用；食用时要细嚼慢咽，切不可过急过快；自制的粽子存放时间稍长就很容易变质，因此一定要新鲜时食用；食用时应加一些能帮助消化的蔬菜、水果，不仅增加味觉体验还可使营养均衡。

希望广大患者牢记遵守，端午节期间，视自身病情，不要吃或尽量少吃糯米制的粽子，确保健康度假，祝广大患者端午节平安快乐！

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